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巴西圣保羅州立大學(xué)(UNESP)的研究人員開發(fā)出一種可以替代食品包裝中塑料的薄膜。這種薄膜由羥丙基甲基纖維素（HPMC）和工業(yè)加工后留下的細(xì)菌纖維素廢料制成，兩種廢料結(jié)合在一起，生產(chǎn)出一種由細(xì)菌纖維素納米晶體和HPMC組成的可生物降解薄膜。該產(chǎn)品的性能優(yōu)于單獨(dú)使用HPMC制成的薄膜。關(guān)于該研究項(xiàng)目的文章發(fā)表在《ACSAppliedMaterial&Interfaces》雜志上。HPMC和其他生物聚合物制成的薄膜與源自石油的傳統(tǒng)薄膜相比，機(jī)械強(qiáng)度很低，對水蒸氣的滲透性也很強(qiáng)，這...
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摘要：在食品包裝流通和銷售環(huán)節(jié)，產(chǎn)品需要堆碼和擺放，常常會受到擠壓或外力沖擊，若包裝袋封口強(qiáng)度不足，會導(dǎo)致包裝在熱封處開裂、發(fā)生食品泄露、污染等問題。本文以XLW(PC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測試魚肉罐頭鋁塑復(fù)合膜包裝熱封強(qiáng)度的過程為例，介紹了檢測魚肉罐頭鋁塑復(fù)合膜包裝熱封強(qiáng)度的測試方法及試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)等信息，為企業(yè)監(jiān)控包裝耐壓性能及選擇相應(yīng)的檢測設(shè)備提供參考。關(guān)鍵詞：肉制品、魚肉罐頭、泄漏、鋁塑復(fù)合膜包裝、熱封強(qiáng)度、熱合強(qiáng)度、封口強(qiáng)度、耐壓性能、拉力試驗(yàn)機(jī)1、意義魚類肌肉及...
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Labthink|NJY-20瓶蓋扭矩儀產(chǎn)品介紹NJY-20瓶蓋扭矩儀即為測量瓶裝產(chǎn)品鎖緊、開啟扭矩值大小的設(shè)備，其測量精度高，穩(wěn)定性好，是生產(chǎn)過程中*的試驗(yàn)設(shè)備。瓶裝包裝產(chǎn)品、吸嘴包裝產(chǎn)品、軟管包裝產(chǎn)品的瓶蓋鎖緊、開啟扭矩值大小，是生產(chǎn)單位離線或在線重點(diǎn)控制的工藝參數(shù)之一。其扭矩值是否合適，對產(chǎn)品的中間運(yùn)輸、以及終的消費(fèi)都具有很大的影響。技術(shù)特征：系統(tǒng)采用微電腦控制，搭配LCD液晶顯示屏幕和PVC操作面板，方便用戶快速、直觀的查看檢測數(shù)據(jù)和結(jié)果提供開啟力和鎖緊力雙重試驗(yàn)?zāi)Ｊ?..
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摘要：速凍食品是通過低溫(-18℃以下)加工出來的食品，食物組織中的水分、汁液不易流失，微生物基本上不會繁殖，食品安全有所保證。但其包裝材料在使用過程中常出現(xiàn)異味，影響食物的口感及氣味，因此相關(guān)化學(xué)指標(biāo)是質(zhì)量檢測的重中之重。本文采用Labthink蘭光GC-7800氣相色譜儀測試包裝袋的溶劑殘留量，以此驗(yàn)證并敘述了設(shè)備的原理、設(shè)備參數(shù)及簡要的試驗(yàn)過程，為企業(yè)監(jiān)控包裝袋異味選擇相應(yīng)的檢測設(shè)備提供參考。關(guān)鍵詞：速凍食品、塑料復(fù)合膜、印刷膜袋、溶劑殘留、異味、氣相色譜儀1、意義速凍...
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（1）產(chǎn)品要求：用于肉類、禽類等包裝，要求包裝阻隔性好、耐骨頭孔破，在蒸煮條件下殺菌不破、不裂、不收縮、無異味。設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)：透明類：BOPA/CPP，PET/CPP，PET/BOPA/CPP，BOPA/PVDC/CPPPET/PVDC/CPP，GL-PET/BOPA/CPP鋁箔類：PET/AL/CPP，PA/AL/CPPPET/PA/AL/CPP，PET/AL/PA/CPP設(shè)計(jì)理由：PET：耐高溫、剛性好、印刷性好、強(qiáng)度大。PA：耐高溫、強(qiáng)度大、柔韌性、阻隔性好、耐穿刺。AL：...
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水果罐頭塑料杯包裝需要重點(diǎn)關(guān)注包裝的指標(biāo)性能(1)阻隔性?對環(huán)境中氧氣的阻隔能力——通過氧氣透過量試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，可分別測試塑料杯與蓋膜的氧氣透過量或檢測已熱封好蓋膜的塑料杯整體的氧氣透過量。若塑料杯或蓋膜的阻隔性較差，即氧氣透過量較大，易導(dǎo)致包裝內(nèi)部的水果產(chǎn)品因接觸到大量氧氣而引起其中的營養(yǎng)成分氧化，細(xì)菌繁殖，致使水果罐頭出現(xiàn)霉變、脹包等質(zhì)量問題。(2)物理機(jī)械性能?厚度的均勻性——主要指蓋膜的厚度，通過測試包裝厚度進(jìn)行驗(yàn)證，厚度的均勻性是保證包材性能穩(wěn)定的基礎(chǔ)。?抗穿刺性—...
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摘要：薯片中含有大量易被氧化的油脂，所以要求其周圍氧氣含量應(yīng)較低，否則薯片易產(chǎn)生哈喇味等問題，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。本文利用Labthink蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)驗(yàn)證薯片紙鋁塑罐包裝對外界氧氣阻隔性能，并介紹了試驗(yàn)的基本原理、檢測過程及試驗(yàn)設(shè)備相關(guān)信息等內(nèi)容，以便于企業(yè)在選擇透氧性能試驗(yàn)設(shè)備及測試方法時(shí)可加以參考。關(guān)鍵詞：薯片、氧化、紙鋁塑罐、阻氧性、氧氣透過率、氧氣透過率測試1、意義薯片在貨架期間易出現(xiàn)不酥脆、癟袋、哈喇味等現(xiàn)象，皆與薯片中成分被氧化變質(zhì)有關(guān)。所以...
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摩擦系數(shù)測試儀的工作原理與試驗(yàn)步驟摩擦系數(shù)測試儀專業(yè)用于測量塑料薄膜和薄片、橡膠、紙張、紙板、編織袋、織物風(fēng)格、通信電纜光纜用金屬材料復(fù)合帶、輸送帶、木材、涂層、剎車片、雨刷、鞋材、輪胎等材料滑動時(shí)的靜摩擦系數(shù)和動摩擦系數(shù)。通過測量材料的滑爽性，可以控制調(diào)節(jié)材料生產(chǎn)質(zhì)量工藝指標(biāo)，滿足產(chǎn)品使用要求。另外還可用于化妝品、滴眼液等日化用品的滑爽性能測定。工作原理：兩試驗(yàn)表面平放在一起，在一定的接觸壓力下，使兩表面相對移動，記錄兩接觸表面在相對移動開始時(shí)的大阻力（即靜摩擦力）與兩接觸...
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